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Ventinpoppa, alla ricerca del gusto |
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Cantina |
Un
buon vino per noi è come una carezza.
Ti mette di buon umore, è ricca di sentimenti, rinfresca
l'anima.
Ogni vino deve poter esprimere la sua
personalità, la sua storia.
Preferiamo le bottiglie che
tradiscono le proprie origini: la terra, il clima, la passione e
l'abilità del vinaiolo. |
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Cucina |
Cucina semplice e leggera, attenta alle materie prime
ed alle produzioni locali.
Un menù
volutamente povero per assicurare qualità, freschezza ed
economia. Siamo partner slow food per difendere insieme la biodiversità, ossia le nostre sane
ed antiche tradizioni alimentari, minacciate dalla omologazione delle multinazionali del gusto. |
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Gelati |
Da oltre 20
anni proponiamo un gelato gustoso e delicato fatto con passione
e cura artigianale. Il nostro gelato vi lascerà il palato
pulito, senza quella sensazione di dolciastro e grasso sinonimo
di eccessi e di materie prime non eccellenti. |
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Bar
(Caffetteria) |
Drinks miscelati con cura.
Un caffè pieno, morbido, non agressivo, tostato a legna e realizzato con una
speciale macchina da cui fluisce lentamente.
Un tè di importazione diretta. E molto di più. |
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Bottega |
Abbiamo selezionato presidi Slow Food e maestri artigiani per
dare la possibilità ai nostri clienti di assaggiare anche nelle
loro case prodotti difficilmente reperibili
sul mercato. |
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NUOVI ARRIVI IN CANTINA |
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ANNO NUOVO CARTA NUOVA. A Gennaio Tour per Cantine del Nord
italia: da Cormons nel Friuli, alla Franciacorta, alle Langhe,
per scoprire insieme nuove etichette (Ben vengano suggerimenti e
proposte).
Nel frattempo, due proposte per le feste.
Un Verdicchio dei castelli di Jesi classico superiore:
"Massaccio", raccolta 2004, vendemmia tardiva con affinamento in
acciaio.
Un
vino da dessert o meditazione: "Arkezia",
muffato di verdicchio superiore riserva (San
Sisto), vendemmia 2002: da abbinare a dolci a base di pasta di
mandorle, a nocciolati o pasticceria fresca. Entrambi i vini
sono dell'azienda Fazi Battaglia. |
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CANTINA |
TIPOLOGIA |
NOME |
ANNO |
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I GRANDI PIEMONTESI |
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CERETTO (ALBA, CUNEO) |
BAROLO |
BRUNATE docg |
2003 |
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CERETTO
(ALBA, CUNEO) |
BARBARESCO |
BERNARDOT docg |
2004 |
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CERETTO
(ALBA, CUNEO) |
NEBBIOLO D’ALBA |
BERNARDINA doc |
2005 |
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CERETTO
(ALBA, CUNEO) |
BARBERA D’ALBA |
PIANA
doc |
2005 |
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CERETTO
(ALBA, CUNEO) |
LANGHE BIANCO |
ARBAREI |
2005 |
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CERETTO
(ALBA, CUNEO) |
MOSCATO docg |
VIGNAIOLI DI SANTO STEFANO |
2007 |
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CASCINA GILLI (pv ASTI) |
BONARDA |
MOYE
doc |
2006 |
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CASCINA GILLI
(pv
ASTI) |
BARBERA D’ASTI |
VIGNA
DELLE MORE doc |
2005 |
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CASCINA GILLI
(pv ASTI) |
FREISA D’ASTI |
VIGNA
DEL FORNO doc |
2005 |
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CASCINA GILLI
(pv
ASTI) |
MALVASIA di Castelnuovo Don Bosco |
GILLI
doc |
2006 |
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CASCINA GILLI
(pv
ASTI) |
VINO
DA TAVOLA vendemmia tardiva |
DLICA’ |
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ALCUNI CLASSICI DELLA NOSTRA CARTA
DI ROSSI E BIANCHI MARCHIGIANI |
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STROLOGO |
ROSSO
CONERO doc |
TRAIANO |
2003 |
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STROLOGO |
ROSSO
CONERO doc |
DECEBALUS |
2003 |
|
SANTA
BARBARA |
ROSSO
PICENO doc |
MASCHIO DEL MONTE |
2004 |
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BOCCADIGABBIA |
CABERNET-SAUVIGNON |
AKRONTE |
2000 |
|
HESTER HAUSER |
MONTEPULCIANO |
IL
CUPO |
2002 |
|
OASI
DEGLI ANGELI |
MARCHE ROSSO |
KURNI
|
2004 |
|
MORODER |
ROSSO
CONERO riserva |
DORICO |
2000 |
|
LANARI |
ROSSO
CONERO |
FIBBIO |
2003 |
|
GAROFOLI |
ROSSO
CONERO riserva |
GROSSO AGONTANO |
2003 |
|
LA
MONACESCA |
SANGIOVESE-MERLOT |
CAMERTE |
2002 |
|
UMANI
RONCHI |
ROSSO
CONERO |
PELAGO |
2003 |
|
VELENOSI |
CABENET SAUVIGNON-MERLOT |
LUDI |
2003 |
|
FATTORIA LE TERRAZZE |
ROSSO
CONERO |
SASSI
NERI |
2003 |
|
ANTICOTERRENOTTAVI |
VERNACCIA |
PIANETTA DI CAGNORE |
2003 |
|
MALACARI |
ROSSO
CONERO |
GRIGIANO |
2003 |
|
BELISARIO |
VERDICCHIO DI MATELICA |
CAMBRUGIANO |
2003 |
|
FAZI
BATTAGLIA |
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI |
MASSACCIO |
2004 |
|
GAROFOLI |
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI classico riserva |
FIORESE |
2003 |
|
SARTARELLI |
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI classico superiore |
TRALIVIO |
2005 |
|
FAZI
BATTAGLIA |
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI riserva |
SAN
SISTO |
2001 |
|
SANTA
BARBARA |
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI riserva |
STEFANO ANTONUCCI |
2004 |
|
VELENOSI |
FALERIO |
VIGNA
SOLARIA |
2005 |
|
LA
MONACESCA |
VERDICCHIO DI MATELICA riserva |
MIRUM |
2004 |
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ALCUNE ETICHETTE DI BIANCHI
NAZIONALI |
|
CORMONS |
RIBOLLA GIALLA COLLIO |
|
2006 |
|
CHIOPRIS |
TOCAI
FRIULANO |
BRUNNER |
2006 |
|
HOFSTATTER |
CHARDONNAY |
|
2005 |
|
ST.PAULS |
GEWURZTRAMINER |
|
2006 |
|
KELLEREI KALTERN |
MULLER THURGAU |
|
2005 |
|
ALTAVILLA DELLA CORTE |
GRILLO |
FIRRIATO |
2005 |
|
E ANCORA ROSSI NAZIONALI |
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NINO
NEGRI |
INFERNO |
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2003 |
|
ALTESINO |
BRUNELLO DI MONTALCINO |
|
2000 |
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AVIGNONESI |
NOBILE DI MONTEPULCIANO |
|
2002 |
|
FATTORIA LE PUPILLE |
MORELLIN DI SCANSANO |
ELISABETTA GEPPETTI |
2005 |
|
FATTORIA DEI BARBI |
CHIANTI |
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2005 |
|
MASI |
AMARONE DELLA VALPOLICELLA |
COSTASERA |
2003 |
|
ARNALDO CAPRAI |
SAGRANTINO DI MONTEFALCO |
COLLEPIANO |
2000 |
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SAVESE |
PRIMITIVO DI MANDURIA |
TRADIZIONE DEL NONNO |
2003 |
|
TASCA
D’ALMERITA |
NERO
D’AVOLA-CABERNET-SAUVIGNON |
CYGNUS |
2000 |
|
CUSUMANO |
SIRAH
|
|
2005 |
|
I VINI DA DESSERT |
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FAZI
BATTAGLIA |
MUFFO
DI SAN SISTO |
ARKEZIA |
2002 |
|
COLOGNOLA |
PASSITO DI VERDICCHIO |
CINGULUM |
2005 |
|
SAVESE |
PRIMITIVO DI MANDURIA dolce naturale barricato |
PASSIONE |
1999 |
|
GUERRIERI |
VINO
E VISCIOLE |
AMICO
CILIEGIA |
|
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ANTICOTERRENOTTAVI |
PASSITO DI VERNACCIA NERA |
LISA’DI
CAGNORE |
2003 |
|
IL
CONTE |
PASSITO DI PASSERINA |
L’ESTRO DEL MAESTRO |
2003 |
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MASSIMO GERMANI |
VINO
COTTO |
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Ventinpoppa
Lungomare Numana (AN) tel.
3939374436 info@ventinpoppa.it
p.iva 01173970425
apertura invernale: da Giov a Dom
ore 17.00 – 02.00 |
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